گردو درگز امسال

گردو کاغذی درگز یکی از مشهورترین محصولات باغی شمال خراسان است که به دلیل داشتن پوسته بسیار نازک و مغز درشت، در بازار خشکبار ایران و حتی صادرات جایگاه ویژه‌ای دارد. این گردو به‌راحتی با فشار دست شکسته می‌شود و طعم دلپذیر، رنگ روشن مغز و روغن طبیعی آن نتیجه‌ی پرورش در خاک حاصل‌خیز و آب‌وهوای کوهستانی درگز است.

ویژگی‌ها و مزایا:

• پوسته نازک و شکنندگی بالا → نیاز به ابزار برای شکستن ندارد و راحت مصرف می‌شود.
• مغز درشت و نسبت مغز به پوست بالا (60 تا 70٪) → اقتصادی و باکیفیت برای مصرف‌کننده.
• طعم شیرین و رنگ روشن مغز → مناسب مصرف خام یا در تهیه شیرینی و غذا.
• سرشار از امگا 3 و آنتی‌اکسیدان‌ها → کمک به سلامت قلب و مغز.
• مناسب صادرات → به دلیل کیفیت یکنواخت، ماندگاری بالا و محبوبیت در بازار جهانی.